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                      工程案例 / Case

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                      簡(jiǎn)述發(fā)酵罐的三種清洗方式

                      來(lái)源:廣世官網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-09-25瀏覽:

                             發(fā)酵罐是一種微生物培養的發(fā)酵裝置,在許多工業(yè)的生產(chǎn)制作上會(huì )運用到發(fā)酵罐。發(fā)酵技術(shù)在生物制藥、飼料、酒精、酵母生產(chǎn)、酶類(lèi)生產(chǎn)、蛋白質(zhì)衍生物、碳氫化合物、飲料、活性污泥處理等處理過(guò)程中應用非常廣泛。發(fā)酵過(guò)程有分為有氧發(fā)酵和無(wú)氧發(fā)酵。發(fā)酵罐的內部有攪拌裝置,對酒類(lèi)等無(wú)氧發(fā)酵過(guò)程,對攪拌的強度要求較低;而有氧發(fā)酵過(guò)程,攪拌條件對物料的影響非常嚴重。發(fā)酵過(guò)程中攪拌作用會(huì )涉及到氣體分散,固液懸浮,傳熱和混勻等。發(fā)酵罐的清洗問(wèn)題,通常是zui大限度地采用自動(dòng)化操作。常用的方法就是清洗球清洗,清洗球有分固定清洗球、旋轉清洗球,雙循環(huán)清洗器等。 

                             固定清洗球:傳統的固定洗球是最常用的清洗裝置。固定清洗球有分不同形式、尺寸和清潔能力的洗球,固定清洗球可以將清洗液噴射到罐壁,進(jìn)行固定簡(jiǎn)單的清洗。固定洗球zui好用于沖洗罐壁。從帶孔的單獨噴孔中噴射出水,流射到罐壁上的同一位置。由于噴口的尺寸限制,每一沖擊點(diǎn)噴射到罐壁的力量都很有限,沒(méi)有沖擊到的點(diǎn)水量實(shí)際為零。所以為了達到所要求的清洗效果,企業(yè)須采用大量、高濃度的化學(xué)清洗劑或高溫清洗液,進(jìn)行長(cháng)時(shí)間的清洗。 

                             旋轉清洗球:在實(shí)際清潔使用上旋轉清洗球的方式和效果要優(yōu)于傳統的固定洗球。由旋轉清洗球的噴頭以不定時(shí)的方式噴射到罐壁上,在清洗方式和機械沖擊力的結合上比固定清洗球用水少、化學(xué)藥品消耗少,更可在短時(shí)間內去除殘留物。 

                             雙循環(huán)清洗器:雙循環(huán)清洗可對發(fā)酵罐進(jìn)行有效的清洗,噴洗形式有中上噴,中下噴,全噴,在360度范圍內噴洗,高清洗效率,低耗水量、耗能量和化學(xué)劑用量;衛生結構,帶清洗液的自潤滑,可在任何角度萬(wàn)向洗罐。 

                             發(fā)酵罐在使用一段時(shí)間后還需要進(jìn)行大清洗,清洗發(fā)酵罐可保證產(chǎn)品的質(zhì)量和延長(cháng)發(fā)酵罐設備的使用壽命。

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